Als zukünftige Winzerin oder zukünftiger Winzer werden Deine Aufgaben teilweise durch den Wechsel der Jahreszeiten und durch die Witterung bestimmt. Deine Schwerpunkte im Freien liegen vor allem bei den Pflegearbeiten der Rebanlagen und der Neuanlage des Weinberges. Aber auch die Kellerwirtschaft mit Traubeneinlagerung und -verarbeitung, der Ausbau und die Abfüllung des Weines, Laborarbeiten und die Vermarktung gehören zu Deinen Aufgaben.