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Kochvorführung: Alte Gemüse - neu entdeckt

Das Gemüseangebot in der Region ist vielfältig und erfreut sich großer Beliebtheit. Manche Gemüse, die früher den Speiseplan bereicherten, sind in Vergessenheit geraten. In einer Kochvorführung des Ernährungszentrum Ortenau werden Teilnehmern weniger bekannte Gemüsearten vorgestellt, die alle auf dem Wochenmarkt oder Fachhandel erhältlich sind. Aus diesen werden kulinarisch vielfältige Gerichte zubereitet.

Die Vorführung findet am Donnerstag, 31. Januar 2019, von 19 Uhr bis 22 Uhr im Ernährungszentrum Ortenau, Prinz-Eugen-Str.2, in Offenburg statt. Die Kosten betragen 8 Euro pro Teilnehmer.

Anmeldungen werden ab sofort entgegen genommen unter Telefon 0781 805 7100 oder per E-Mail an ernaehrungszentrum@ortenaukreis.de.

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