Vom Hofladen bis zur Preisgestaltung: Grundkurs Direktvermarktung startet im November
Landesweites Weiterbildungsangebot für landwirtschaftliche Betriebe – Anmeldung bis 18. Oktober
Wer landwirtschaftliche Produkte direkt vermarkten möchte oder den eigenen Hofladen weiterentwickeln will, erhält ab November Unterstützung in einem landesweiten Grundkurs zur Direktvermarktung. Das Amt für Landwirtschaft des Ortenaukreises bietet die Weiterbildung gemeinsam mit weiteren Landwirtschaftsämtern in Baden-Württemberg an.
Der Kurs richtet sich an Menschen, die neu in die Direktvermarktung einsteigen, einen Hof übernehmen oder ihre bestehende Vermarktung weiterentwickeln möchten. Von 3. November 2026 bis 6. April 2027 stehen insgesamt acht Termine auf dem Programm. Fünf Veranstaltungen finden online statt, drei in Präsenz und jeweils mit einer Betriebsführung.
Thematisch reicht der Kurs von der Entwicklung eines Marketing- und Hofladenkonzepts über Preis- und Arbeitszeitkalkulation bis zu Steuern, Versicherungen und rechtlichen Fragen. Auch die Kommunikation mit Kundinnen und Kunden sowie die persönliche Rolle als Unternehmerin oder Unternehmer stehen auf dem Programm.
Die Teilnahme kostet 440 Euro einschließlich Verpflegung bei den Präsenzveranstaltungen, ausgehend von 20 Teilnehmenden. Bei einer höheren Teilnehmerzahl kann sich der Preis reduzieren. Die Anmeldung gilt verbindlich für den gesamten Grundkurs; einzelne Termine können nicht separat gebucht werden.
Anmeldungen sind bis Sonntag, 18. Oktober 2026, online unter anmeldung-lawiamt.lra-hok.de möglich. Weitere Informationen gibt es unter Telefon 07940 18-1630.