Veranstaltungen des Ernährungszentrums Ortenau im September 2026

„Den Ortenaukreis genießen“ – Verbraucher und Landwirte im Dialog

Im Rahmen der beliebten Veranstaltungsreihe und anlässlich der Heimattage in Oberkirch lädt das Ernährungszentrum Ortenau für Mittwoch, 16. September 2026 von 17 bis ca. 19 Uhr zur Hofführung auf den Binzighof der Familie Hannes & Birgit Panter, Wolfhag 29 b in 77704 Oberkirch-Wolfhag ein.

Familie Panter wird den Betrieb und die Apfel- und Birnenproduktion vorstellen und Einblicke in die Anbaupraktiken und Pflege der Obstbäume geben. Die Besucherinnen und Besucher haben die Gelegenheit, mehr über die verschiedenen Apfel- und Birnensorten zu erfahren und können sich bei der abschließenden Verkostung von deren Geschmacksvielfalt überzeugen.

Die Veranstaltung ist kostenfrei. Für die Planung und die Verkostung ist eine Online-Anmeldung ist über das Kontaktformular auf der Website unter www.ez-ortenau.desinnvoll. Es stehen Parkmöglichkeiten auf dem Hofgelände zur Verfügung. Weitere Informationen zum Betrieb finden sich unter www.ferienhaeuser-binzighof.de.

Koch-Workshop des Ernährungszentrums Ortenau: „Heimischer Lebensmittelvorrat bunt und vielseitig“

Das Ernährungszentrum Ortenau lädt auf Donnerstag, 24. September um 17 Uhr zum Koch-Workshop „Heimischer Lebensmittelvorrat bunt und vielseitig“in die Lehrküche des Ernährungszentrums Ortenau, Prinz-Eugen-Str. 2 in Offenburg ein.

Referentin Frau Julia Henrich zeigt, wie Lebensmittel kreativ und nachhaltig haltbar gemacht werden können. Die Teilnehmenden haben die Gelegenheit, verschiedene Methoden auszuprobieren. Ein weiterer Schwerpunkt liegt in der sinnvollen Vorratshaltung, die sowohl im Alltag als auch in Notsituationen hilfreich sein kann.

Die Kosten betragen 10 Euro. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. So lange freie Plätze zur Verfügung stehen, ist eine Anmeldung über das Kontaktformular auf der Internetseite des Ernährungszentrums unter www.ez-ortenau.de möglich.

Online Vortrag des Ernährungszentrums Ortenau: „Meinen Lebensmittel-Vorrat im Griff – clever und nachhaltig“

Einen Online-Vortrag zum Thema „Meinen Lebensmittel-Vorrat im Griff – clever und nachhaltig“bietet das Ernährungszentrum Ortenau am Donnerstag, 24. September, ab 17:30 Uhr an.

Ein gut organisierter und nachhaltiger Lebensmittelvorrat hilft dabei, eine gesunde Ernährung zu gewährleisten und gleichzeitig Verschwendung zu vermeiden. In diesem Vortrag zeigt die Ernährungswissenschaftlerin Silke Bauer, welche Lebensmittel zu den „Must-Haves“ gehören und damit die Grundlage für einen gut organisierten und lebendigen Lebensmittelvorrat bilden. „In der heutigen schnelllebigen Welt ist es wichtig, den Lebensmittelvorrat clever und nachhaltig zu verwalten, indem wir verschiedene Techniken und Strategien anwenden. So können wir nicht nur unsere eigene Gesundheit fördern, sondern auch einen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt leisten“, erklärt Silke Bauer. 

Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. So lange freie Plätze zur Verfügung stehen, ist eine Anmeldung über das Kontaktformular auf der Website des Ernährungszentrums unter www.ez-ortenau.de möglich. Die Zugangsdaten werden den Teilnehmenden per E-Mail zugesendet.

Online-Vortrag des Ernährungszentrums Ortenau: „So gelingt der Übergang zur Familienkost – Ernährung für Kleinkinder“

Einen Online-Vortrag zum Thema „So gelingt der Übergang zur Familienkost – Ernährung für Kleinkinder“ bietet das Ernährungszentrum Ortenau am Mittwoch, 23.  September um 18:30 Uhr an.

Mit etwa einem Jahr sind die meisten Kinder neugierig auf das Essen ihrer Eltern und möchten am Familientisch mitessen. Für den Übergang von der Baby- zur Familienkost braucht es Zeit, Geduld und Rezepte, die den Kleinen schmecken und auch bei den Großen gut ankommen. Die freie Ernährungsreferentin Ingrid Vollmer-Haug gibt in ihrem praxisorientierten Vortrag Tipps, wie der Übergang von der Beikost zur Familienkost gelingt. Alle interessierten Eltern sind willkommen.

Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. So lange freie Plätze zur Verfügung stehen, ist eine Anmeldung über das Kontaktformular auf der Internetseite des Ernährungszentrums unter www.ez-ortenau.de möglich. Die Zugangsdaten werden den Teilnehmenden per E-Mail zugesandt.