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Ein Seminar mit Tipps zu Hygienevorschriften für Direktvermarkter bietet das Amt für Landwirtschaft im Landratsamt Ortenaukreis in Zusammenarbeit mit dem Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung an. Es findet am Montag, 30. Januar 2012, von 14 bis 17 Uhr im Amt für Landwirtschaft in Offenburg, Prinz-Eugen-Straße 2, statt. Lebensmittelkontrolleure werden viele Hinweise und Tipps zu den Themen "Lebensmittelüberwachung – wie muss ich als Direktvermarkter meine Produkte kennzeichnen? und "Welche Hygienevorschriften habe ich zu beachten?" geben. Anmeldungen nimmt das Amt für Landwirtschaft unter Tel.: 0781 805 7100 entgegen.