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„SchmExperten – Wissen das schmeckt“ – Fortbildung für Lehrkräfte

Für Lehrerinnen und Lehrer der Klassen 5 und 6 bietet die Landesinitiative BeKi-Bewusste Kinderernährung eine Fortbildung zum Thema „SchmExperten – Wissen, das schmeckt“ an. Ziel von "SchmExperten" ist es, Schülerinnen und Schüler für die Nahrungszubereitung zu begeistern, ihre Genussfähigkeit zu fördern und ihr Interesse an gesundheitsbewusster Ernährung zu wecken. Im Mittelpunkt des erprobten Konzepts steht die Zubereitung kleiner kalter Gerichte im Klassenzimmer. Ausgehend davon werden zahlreiche Aspekte rund ums Thema Essen und Trinken vom Lebensmitteleinkauf über Hygiene bis zur Esskultur beleuchtet. Dabei setzen sich die Schülerinnen und Schüler aktiv mit den eigenen Essgewohnheiten auseinander. Weitere Informationen unter www.schmexperten.de.

Die Fortbildung findet am Montag, 12. Mai, von 14 bis 17:15 Uhr im Amt für Landwirtschaft mit Ernährungszentrum, Prinz-Eugen-Straße 2, in Offenburg statt. Die Anmeldung erfolgt über das Staatliche Schulamt Offenburg; Lehrgangsnummer: 36036161. Anmeldeschluss ist der 5. Mai 2014. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Ansprechpartnerin für Rückfragen ist Mareike Philipp, Tel. 0781 805 7121 oder E-Mail: Mareike.Philipp@ortenaukreis.de.