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Die professionelle Vermarktung von Rindfleisch am Beispiel Bauernmarkt steht im Mittelpunkt der diesjährigen Lehrfahrt des Arbeitskreises Mutterkuhhalter in den Raum Immendingen-Bodensee am Samstag, 6. April. Hierauf weist das Amt für Landwirtschaft im Landratsamt Ortenaukreis hin. Die Fahrtteilnehmer werden einen Biobetrieb mit Angus-Herde in Immendingen-Mauenheim, den Bauernmarkt Radolfzell und eine Bisonherde bei Bodenwald besichtigen. Abfahrt in Offenburg ist um 7:30 Uhr, die Rückkehr für 18:30 Uhr geplant. Interessierte können sich bis zum 3. April beim Amt für Landwirtschaft unter Tel. 0781 805 7100 anmelden. Der Unkostenbeitrag für die Busfahrt beträgt 20 Euro pro Person.